how to Making mie nyemek in Solok
Who doesn't know chicken noodles? This culinary is very easy to find sold in many places, and is also suitable for eating on various occasions. The delicious taste and filling portions are the main attraction that makes the audience addicted.
Besides buying, you can also, you know, make your own chicken noodles at home. Homemade chicken noodles will certainly keep the ingredients clean and safe. So, you don't need to worry when eating it. Moreover, how to make chicken noodles is easy.
Ingredients:
- Egg noodles, boiled until cooked
Chicken Sprinkle (Mix well and set aside in the refrigerator for at least 1 hour):
- 350-400 gr chicken breast fillet, cut into small cubes
- 5 cloves of white, finely chopped
- 2.5 tablespoons of sweet soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tsp soy sauce
- Sugar and salt to taste
Onion Oil:
Chicken sprinkling: Heat a little oil, add the chicken sprinkling ingredients and cook until it changes color. Give a little water, stir, correct the taste then cook until cooked. set aside.
Onion Oil: Heat oil, add garlic and chicken skin. Cook over low heat until fragrant and the onions look dry. Cool, remove the chicken skin then oil and onions.
How to serve: In a bowl, mix together 1 tablespoon of onion oil, 1 teaspoon of soy sauce, 1 teaspoon of sweet soy sauce, powdered stock.
Add noodles, stir well. Correct the taste, you can add salty/sweet soy sauce according to taste
Sprinkle with a sprinkling of chicken, fried onions/chopped spring onions and oyster sauce.
3. Mushroom Chicken Noodles
Ingredients:
- 500gr chicken fillet, diced
- 1 can of mushrooms, discard the water
- 4 garlic, chopped
- 2 tablespoons oyster sauce
- 3 tablespoons of soy sauce
- 1 tbsp fish sauce
- 4 tablespoons of sweet soy sauce
- 2 tbsp cornstarch (dissolved in water)
- Enough water
- Salt
- Sugar
Chicken Oil Ingredients:
- A little chicken skin
- A little cooking oil
- 2 cloves of garlic, chopped
Soup ingredients:
- Enough broth
- Salt
- Ground pepper
- Green onions, sliced
How to make chicken oil:
Heat a little oil in Teflon, put in the chicken skin, cook over low heat until the skin dries. Remove the skin
Add chopped garlic, stir until fragrant and brown. Turn off the fire, set aside.
How to make gravy:
Boil the chicken stock until it boils, season with salt and ground pepper
Add the meatballs and chopped green onions, set aside.
How to make mushroom chicken:
Sauté the garlic until fragrant, add the chicken pieces, stir until it changes color, add the mushrooms and the rest of the ingredients, stir
Add enough water, stir and check the taste. Cook until the spices absorb. Enter the cornstarch solution, stir well.
Serving method:
Put a little chicken oil + soy sauce in a bowl. Enter the noodles that have been boiled, stir well and then complete with other accompaniments.
Complementary:
- Dumpling Noodles
- Pokcoy / mustard greens
- Sliced onions
- Meatball
- Dumpling crackers
- Chili sauce
page25488page25489
page25490
page25491
page25492
page25493
page25494
page25495
page25496
page25497
page25498
page25499
page25500
page25501
page25502
page25503
page25504
page25505
page25506
page25507
page25508
page25509
page25510
page25511
page25512
page25513
page25514
page25515
page25516
page25517
page25518
page25519
page25520
page25521
page25522
page25523
page25524
page25525
page25526
page25527
page25528
page25529
page25530
page25531
page25532
page25533
page25534
page25535
page25536
page25537
page25538
page25539
page25540
page25541
page25542
page25543
page25544
page25545
page25546
page25547
page25548
page25549
page25550
page25551
page25552
page25553
page25554
page25555
page25556
page25557
page25558
page25559
page25560
page25561
page25562
page25563
page25564
page25565
page25566
page25567
page25568
page25569
page25570
page25571
page25572
page25573
page25574
page25575
page25576
page25577
page25578
page25579
page25580
page25581
page25582
page25583
page25584
page25585
page25586
page25587
page25588
page25589
page25590
page25591
page25592
page25593
page25594
page25595
page25596
page25597
page25598
page25599
page25600
page25601
page25602
page25603
page25604
page25605
page25606
page25607
page25608
page25609
page25610
page25611
page25612
page25613
page25614
page25615
page25616
page25617
page25618
page25619
page25620
page25621
page25622
page25623
page25624
page25625
page25626
page25627
page25628
page25629
page25630
page25631
page25632
page25633
page25634
page25635
page25636
page25637
page25638
page25639
page25640
page25641
page25642
page25643
page25644
page25645
page25646
page25647
page25648
page25649
page25650
page25651
page25652
page25653
page25654
page25655
page25656
page25657
page25658
page25659
page25660
page25661
page25662
page25663
page25664
page25665
page25666
page25667
page25668
page25669
page25670
page25671
page25672
page25673
page25674
page25675
page25676
page25677
page25678
page25679
page25680
page25681
page25682
page25683
page25684
page25685
page25686
page25687
page25688
page25689
page25690
page25691
page25692
page25693
page25694
page25695
page25696
page25697
page25698
page25699
page25700
page25701
page25702
page25703
page25704
page25705
page25706
page25707
page25708
page25709
page25710
page25711
page25712
page25713
page25714
page25715
page25716
page25717
page25718
page25719
page25720
page25721
page25722
page25723
page25724
page25725
page25726
page25727
page25728
page25729
page25730
page25731
page25732
page25733
page25734
page25735
page25736
page25737
page25738
page25739
page25740
page25741
page25742
page25743
page25744
page25745
page25746
page25747
page25748
page25749
page25750
page25751
page25752
page25753
page25754
page25755
page25756
page25757
page25758
page25759
page25760
page25761
page25762
page25763
page25764
page25765
page25766
page25767
page25768
page25769
page25770
page25771
page25772
page25773
page25774
page25775
page25776
page25777
page25778
page25779
page25780
page25781
page25782
page25783
page25784
page25785
page25786
page25787
page25788
page25789
page25790
page25791
page25792
page25793
page25794
page25795
page25796
page25797
page25798
page25799
page25800
page25801
page25802
page25803
page25804
page25805
page25806
page25807
page25808
page25809
page25810
page25811
page25812
page25813
page25814
page25815
page25816
page25817
page25818
page25819
page25820
page25821
page25822
page25823
page25824
page25825
page25826
page25827
page25828
page25829
page25830
page25831
page25832
page25833
page25834
page25835
page25836
page25837
page25838
page25839
page25840
page25841
page25842
page25843
page25844
page25845
page25846
page25847
page25848
page25849
page25850
page25851
page25852
page25853
page25854
page25855
page25856
page25857
page25858
page25859
page25860
page25861
page25862
page25863
page25864
page25865
page25866
page25867
page25868
page25869
page25870
page25871
page25872
page25873
page25874
page25875
page25876
page25877
page25878
page25879
page25880
page25881
page25882
page25883
page25884
page25885
page25886
page25887
page25888
page25889
page25890
page25891
page25892
page25893
page25894
page25895
page25896
page25897
page25898
page25899
page25900
page25901
page25902
page25903
page25904
page25905
page25906
page25907
page25908
page25909
page25910
page25911
page25912
page25913
page25914
page25915
page25916
page25917
page25918
page25919
page25920
page25921
page25922
page25923
page25924
page25925
page25926
page25927
page25928
page25929
page25930
page25931
page25932
page25933
page25934
page25935
page25936
page25937
page25938
page25939
page25940
page25941
page25942
page25943
page25944
page25945
page25946
page25947
page25948
page25949
page25950
page25951
page25952
page25953
page25954
page25955
page25956
page25957
page25958
page25959
page25960
page25961
page25962
page25963
page25964
page25965
page25966
page25967
page25968
page25969
page25970
page25971
page25972
page25973
page25974
page25975
page25976
page25977
page25978
page25979
page25980
page25981
page25982
page25983
page25984
page25985
page25986
page25987
page25988
page25989
page25990
page25991
page25992
page25993
page25994
page25995
page25996
page25997
page25998
page25999
page26000
page26001
page26002
page26003
page26004
page26005
page26006
page26007
page26008
page26009
page26010
page26011
page26012
page26013
page26014
page26015
page26016
page26017
page26018
page26019
page26020
page26021
page26022
page26023
page26024
page26025
page26026
page26027
page26028
page26029
page26030
page26031
page26032
page26033
page26034
page26035
page26036
page26037
page26038
page26039
page26040
page26041
page26042
page26043
page26044
page26045
page26046
page26047
page26048
page26049
page26050
page26051
page26052
page26053
page26054
page26055
page26056
page26057
page26058
page26059
page26060
page26061
page26062
page26063
page26064
page26065
page26066
page26067
page26068
page26069
page26070
page26071
page26072
page26073
page26074
page26075
page26076
page26077
page26078
page26079
page26080
page26081
page26082
page26083
page26084
page26085
page26086
page26087
page26088
page26089
page26090
page26091
page26092
page26093
page26094
page26095
page26096
page26097
page26098
page26099
page26100
page26101
page26102
page26103
page26104
page26105
page26106
page26107
page26108
page26109
page26110
page26111
page26112
page26113
page26114
page26115
page26116
page26117
page26118
page26119
page26120
page26121
page26122
page26123
page26124
page26125
page26126
page26127
page26128
page26129
page26130
page26131
page26132
page26133
page26134
page26135
page26136
page26137
page26138
page26139
page26140
page26141
page26142
page26143
page26144
page26145
page26146
page26147
page26148
page26149
page26150
page26151
page26152
page26153
page26154
page26155
page26156
page26157
page26158
page26159
page26160
page26161
page26162
page26163
page26164
page26165
page26166
page26167
page26168
page26169
page26170
page26171
page26172
page26173
page26174
page26175
page26176
page26177
page26178
page26179
page26180
page26181
page26182
page26183
page26184
page26185
page26186
page26187
page26188
page26189
page26190
page26191
page26192
page26193
page26194
page26195
page26196
page26197
page26198
page26199
page26200
page26201
page26202
page26203
page26204
page26205
page26206
page26207
page26208
page26209
page26210
page26211
page26212
page26213
page26214
page26215
page26216
page26217
page26218
page26219
page26220
page26221
page26222
page26223
page26224
page26225
page26226
page26227
page26228
page26229
page26230
page26231
page26232
page26233
page26234
page26235
page26236
page26237
page26238
page26239
page26240
page26241
page26242
page26243
page26244
page26245
page26246
page26247
page26248
page26249
page26250
page26251
page26252
page26253
page26254
page26255
page26256
page26257
page26258
page26259
page26260
page26261
page26262
page26263
page26264
page26265
page26266
page26267
page26268
page26269
page26270
page26271
page26272
page26273
page26274
page26275
page26276
page26277
page26278
page26279
page26280
page26281
page26282
page26283
page26284
page26285
page26286
page26287
page26288
page26289
page26290
page26291
page26292
page26293
page26294
page26295
page26296
page26297
page26298
page26299
page26300
page26301
page26302
page26303
page26304
page26305
page26306
page26307
page26308
page26309
page26310
page26311
page26312
page26313
page26314
page26315
page26316
page26317
page26318
page26319
page26320
page26321
page26322
page26323
page26324
page26325
page26326
page26327
page26328
page26329
page26330
page26331
page26332
page26333
page26334
page26335
page26336
page26337
page26338
page26339
page26340
page26341
page26342
page26343
page26344
page26345
page26346
page26347
page26348
page26349
page26350
page26351
page26352
page26353
page26354
page26355
page26356
page26357
page26358
page26359
page26360
page26361
page26362
page26363
page26364
page26365
page26366
page26367
page26368
page26369
page26370
page26371
page26372
page26373
page26374
page26375
page26376
page26377
page26378
page26379
page26380
page26381
page26382
page26383
page26384
page26385
page26386
page26387
page26388
page26389
page26390
page26391
page26392
page26393
page26394
page26395
page26396
page26397
page26398
page26399
page26400
page26401
page26402
page26403
page26404
page26405
page26406
page26407
page26408
page26409
page26410
page26411
page26412
page26413
page26414
page26415
page26416
page26417
page26418
page26419
page26420
page26421
page26422
page26423
page26424
page26425
page26426
page26427
page26428
page26429
page26430
page26431
page26432
page26433
page26434
page26435
page26436
page26437
page26438
page26439
page26440
page26441
page26442
page26443
page26444
page26445
page26446
page26447
page26448
page26449
page26450
page26451
page26452
page26453
page26454
page26455
page26456
page26457
page26458
page26459
page26460
page26461
page26462
page26463
page26464
page26465
page26466
page26467
page26468
page26469
page26470
page26471
page26472
page26473
page26474
page26475
page26476
page26477
page26478
page26479
page26480
page26481
page26482
page26483
page26484
page26485
page26486
Posting Komentar untuk "how to Making mie nyemek in Solok"